CONSEIL & PROSPECTIVE
TENDANCES & INSIGHTS
CURATRICE + ANALYSTE
Hello !
Je suis consultante en stratégie de marque et analyste des tendances pour le secteur de l’Hospitalité. Plus qu’une simple veille, je décode les comportements consommateurs pour en extraire des signaux faibles et les traduire opportunités concrètes pour votre marque. Avec toujours, un angle fort : l’artisanat d’excellence.
Je partage ma veille de tendances et mes trouvailles artisanales sur Linkedin et Substack.
Un projet dont vous souhaitez me faire part ? Parlons-en.
A très vite, Rose
Ils me font confiance
Mon offre
ETUDE
Une étude de tendances qui vous offre une lecture limpide des réalités du marché.
CONFERENCE
Un talk pour vous éveiller aux nouvelles perspectives avec des illustrations concrètes.
NEWSLETTER
Une veille sur mesure et régulière pour mieux comprendre les tendances à l’oeuvre.
CONSEIL
Un accompagnement sur mesure pour transformer les tendances en expressions concrètes.
PARMI LES MISSIONS REALISEES
CLUB MED | Étude sur les nouveaux marqueurs de l’hospitalité haut de gamme
ACCOR | Prospective sur l’avenir des coffee shops et de la culture du bar
DEPUR EXPERIENCES | Direction éditoriale de la newsletter hebdomadaire du club F&B
PUBLICIS LUXE × DEPUR EXPERIENCES | Étude conjointe sur le futur du luxe et de l’hospitalité
AIRBNB × TOUR DE FRANCE 2025 | Co-conception et co-rédaction de la newsletter officielle
COMITÉ CHAMPS-ELYSÉES | Conférence sur le futur du retail pour les enseignes de l’avenue
CONFIDENTIEL | Etude et accompagnement stratégique pour une montée en gamme
Food for thought
Ni veille ni revue de tendances, un espace qui raconte autrement les 15 derniers jours - entre hospitality, wellness et artisanat.

